超市食品安全检测仪 农药兽药残留检测仪

农药残留有别于病害这种，是没法根据人眼辨别的，乃至一些表面艳丽的食品类存在的不足更大，刚好是农药应用过多导致的，因此 要想有效的维护保养食品卫生安全，务必借助的技术性方能完成，全自动农药留检测仪能够有效的协助大家健全食品安全检测步骤，更为高效率的发觉食品中的农药留状况。

农药残留是食品安全检测的重点问题，农药留检测仪是一款可以测定多种农项目的仪器，广泛应用于高教院校、科研院所、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。

仪器原理：
农药残留检测仪在一定条件下，**磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下，酶催化传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物显色剂反应，产生物质，用农药残留检测仪器测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有**磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

农药残留检测仪原理:
在一定条件下，**磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有**磷或氨基甲酸酯类农药的留。可以实现**磷及氨基甲酸酯类农药留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药留监测系统等部门的蔬菜和水果中。